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胡萝卜汁饮料设备

价        格:面议   
产品型号: 胡萝卜汁饮料设备
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省郑州市
配送信息:
供应数量:不限
了解详情,请立即咨询!
 

   
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该公司共有 412条同类“饮料设备”信息       查看全部>>
详细说明
您好,我们是温州市长宏轻工机械有限公司的,我们公司主要生产胡萝卜汁饮料设备,胡萝卜汁饮料生产线等,欢迎洽谈合作!
果肉型胡萝卜汁饮料
胡萝卜原料→选择→清洗→去皮、洗净→破碎→蒸煮→打浆→胶体磨→调配→过滤→均质→脱气→灭菌→灌装→喷淋杀菌→烘干→喷码→贴标→装箱→成品 
胡萝卜汁饮料主要工艺参数:
(1)原料选择:选择直径2.5~4cm,长度15~25cm,大小均匀,色泽红艳,8~9成熟,无腐烂、病虫害的新鲜原料,同时除去泥沙及其他杂物。
(2)去皮:用2%~4%热碱液烫洗1~2min,再用冷水冲洗,去碱液,去皮。   
(3)洗菜与破碎去皮:将原料置于洗菜机中清洗,然后放入破碎机,破碎处理至物料直径<0.5cm。
(4)蒸煮:将原料加水按1:2的比例置于夹层锅内加热煮沸30min,同时加入部分辅料。   
(5)打浆:将煮好的料倾入打浆机打浆,注意控制打浆机筛网孔径。
(6)胶磨:胶体磨处理至料液细度为20~30μm。
(7)调配:料液进入调配缸后调整糖酸比,加入必要辅料。
(8)过滤、均质:过滤后进入均质机,均质机二道处理,一道压力20Mpa,二道 25Mpa。
(9)脱气:脱气真空度一般为0.05Mpa。
(10)灭菌、灌装、封盖:脱气后立即用瞬时灭菌器灭菌,135℃下保持 30s,在92~95℃灌入充分洗净、60℃的玻璃瓶中(容量250ml),迅速封上洗净、灭菌的瓶盖封口。    
(11)喷淋杀菌:95℃ 杀菌30min。
胡萝卜汁饮料设备关键设备:
果蔬加工机械 
清洗机 去皮机 蒸煮器 离心式破碎机 打浆机 胶体磨 调配缸 过滤器 高压均质机 真空脱气机 瞬时灭菌机 喷淋杀菌机。
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